חפש את מה שאתה רוצה
השם המלא של שמן MCT הוא טריגליצרידים בינוניים, הוא סוג של חומצת שומן רוויה שנמצאת באופן טבעי בשמן קוקוס ובשמן דקלים.ניתן לחלק אותו לארבע קבוצות על סמך אורך הפחמן, הנעים בין שישה לשנים עשר פחמנים. החלק ה"בינוני" של MCT מתייחס לאורך השרשרת של חומצות השומן.בערך 62 עד 65 אחוז מחומצות השומן המצויות בשמן קוקוס הן MCTs.
שמנים, באופן כללי, מכילים חומצות שומן קצרות, בינוניות או ארוכות.חומצות השומן הבינוניות המצויות בשמני MCT הן: חומצה קפרואית (C6), חומצה קפרילית (C8), חומצה קפרית (C10), חומצה לאורית (C12)
שמן ה-MCT השולט שנמצא בשמן קוקוס הוא חומצה לאורית.שמן קוקוס הוא בערך 50 אחוז חומצה לאורית וידוע ביתרונות האנטי-מיקרוביאליים שלו בכל הגוף.
שמני MCT מתעכלים בצורה שונה מאשר שומנים אחרים מכיוון שהם נשלחים ישירות לכבד, שם הם יכולים לשמש כמקור מהיר לדלק ואנרגיה ברמה התאית.שמני MCT מספקים פרופורציות שונות של חומצות שומן בינוניות בהשוואה לשמן קוקוס.
א. ירידה במשקל -שמני MCT יכולים להיות בעלי השפעה חיובית על ירידה במשקל והפחתת שומן מאחר שהם יכולים להעלות את קצב חילוף החומרים ולהגביר את השובע.
שמני B.Energy -MCT מספקים כ-10 אחוז פחות קלוריות מחומצות שומן ארוכות שרשרת, מה שמאפשר לשמני ה-MCT להיספג מהר יותר בגוף ולעבור חילוף חומרים מהיר כדלק.
C. תמיכת סוכר בדם-MCTs יכולים להעלות קטונים ולהוריד את רמות הסוכר בדם באופן טבעי, כמו גם לייצב את רמות הגלוקוז בדם ולהפחית את הדלקת.
D.Brain Health - חומצות שומן בעלות שרשרת בינונית ייחודיות ביכולתן להיספג ולעבור חילוף חומרים בכבד, מה שמאפשר להמיר אותן לקטונים.