ניתן להשתמש באבקת סאקורה, העשויה עלי כותרת של פרחי פריחת דובדבן, למספר מטרות. להלן מספר שימושים נפוצים:
יישומים קולינריים: אבקת סאקורה משמשת לרוב במטבח יפני כדי להוסיף טעם פריחת דובדבן עדין וכדי לתת למנות צבע ורוד תוסס. ניתן להשתמש בו בקינוחים שונים, כמו עוגות, עוגיות, גלידות ומוצ'י.
תה ומשקאות: אבקת סאקורה יכולה להיות ממיסה במים חמים ליצירת תה פריחת שרי ריחני וטעים. הוא משמש גם בקוקטיילים, סודה ומשקאות אחרים כדי להוסיף טוויסט פרחוני.
אפייה: ניתן לשלב אותו בלחם, מאפים ומוצרי אפיה אחרים כדי להחדיר אותם במהות פריחת דובדבן.
מטרות דקורטיביות: אבקת סאקורה יכולה לשמש כקישוט או צבעי אוכל טבעי כדי לתת כלים ושתייה גוון ורוד מושך. לעתים קרובות הוא משמש בסושי, מנות אורז וממתקים יפניים מסורתיים.
טיפוח עור וקוסמטיקה: בדומה לאבקת פריחת הדובדבן, אבקת סאקורה משמשת במוצרי קוסמטיקה ועור טיפוח לעור לתכונות הלחות ומשפר העור שלה. ניתן למצוא אותו במסכות פנים, קרמים וקרם. באופן כללי, אבקת סאקורה היא מרכיב רב -תכליתי שמוסיף נגיעה של אלגנטיות וטעם פרחוני למגוון רחב של יצירות קולינריות וקוסמטיות.